Este 2019 comenzamos recargados, revisa nuestros nuevos envases y PRUEBA LOS MÁS EXQUISITOS PRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN DESDE EL CAMPO CHILENO, MARCHIGÜE REGIÓN DE O'HIGGINS

Nuestra historia

delMoli nace en Marchigüe, en medio del campo chileno, en un entorno privilegiado para la creación de alimentos artesanales, saludables y que, a través de la innovación, buscan aportar a las nuevas necesidades nutricionales y alimenticias de la población. 

Toda la inspiración provino a partir del año 2015, cuando inició la construcción de la cafetería del Moli, en medio de Marchigüe, VI región de Chile, en donde se levantó una delicada cafetería y panadería de productos libres de gluten. A partir de aquí inició todo lo que seria el inicio culinario más importante del campo de Colchagua, en medio de la ruta 90.

 

A partir de este momento delMoli comienza a impactar localmente en las ciudades de San Fernando y Santa Cruz, en donde los productos comienzan a tener vida y la gente a familiarizarse con la exquisitez de productos 100% libres de gluten, lactosa y soja, libres de sellos, altos en fibra y fortificados con vitaminas y minerales, además de utilizar saborizantes y preservantes naturales.

Los que se obtienen a partir de una equilibrada formulación en base a harinas y almidones de granos (libres de gluten), legumbres y semillas, además de ingredientes naturales que nos permiten ofrecer una solución saludable y sabrosa, de alta calidad.

delMoli se posiciona como un laboratorio culinario de alimentación saludable desde el campo chileno. Lo que mueve a delMoli es crear los mejores sabores y texturas en alimentación libre de alérgenos, estableciendo un nuevo paradigma para la alimentación del futuro, que los alimentos libres de gluten y alérgenos tienen un increíble sabor y esponjosa textura. ¡En delMoli le damos vida y personalidad!

 

 

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