pan vegano

Sándwich de Jamón Serrano y Aceitunas Negras

 

INGREDIENTES:

* 1 paquete baguette 3 unidades (300 gr)

*2 láminas de Jamón Serrano 

*1 tomate

*200 grs. De aceitunas negras descarozadas

*Rúcula 

*Sal 

*Orégano 

*Aceite de Oliva

PREPARACIÓN:

En una Licuadora o MiniPimer disponer las aceitunas negras con una pizca de sal y una pizca de orégano y triturar ayudando con un poco de aceite de oliva, retirar y guardar.   Cortar el tomate en rodajas.

Para presentar solo necesitas 1 pan baguette en la base untar la pasta de aceitunas negras, colocar el jamón serrano, las rodajas de tomate con una pizca de sal y la rúcula con un poco de aceite de oliva.   


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