Blog delMoli
Diferencias entre la enfermedad celíaca y la al...
Es muy importante saber diferenciar las tres enfermedades relacionadas al trigo, para poder hacer un buen diagnóstico sobre qué hacer en cada caso. Las tres se parecen mucho, pero al...
Diferencias entre la enfermedad celíaca y la al...
Es muy importante saber diferenciar las tres enfermedades relacionadas al trigo, para poder hacer un buen diagnóstico sobre qué hacer en cada caso. Las tres se parecen mucho, pero al...
10 datos curiosos que todo celíaco debe conocer
¿Algunas vez habías escuchado sobre la gente celíaca? Hoy en día, según estudios de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), un 1% de la población mundial tiene...
10 datos curiosos que todo celíaco debe conocer
¿Algunas vez habías escuchado sobre la gente celíaca? Hoy en día, según estudios de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), un 1% de la población mundial tiene...
¿Quién certifica el proceso productivo de delMoli?
Certificar como libre de gluten es un proceso en el cual las empresas de alimentos y farmacéuticas adoptan una responsabilidad respecto del tema, siguiendo ciertas pautas que entregan diversos entes encargados...
¿Quién certifica el proceso productivo de delMoli?
Certificar como libre de gluten es un proceso en el cual las empresas de alimentos y farmacéuticas adoptan una responsabilidad respecto del tema, siguiendo ciertas pautas que entregan diversos entes encargados...
¿Por qué soy celíaco?
Quienes son celíacos sufren de una enfermedad que afecta el sistema digestivo, específicamente en el intestino delgado, el cual está revestido de vellosidades microscópicas que ayudan a la absorción de...
¿Por qué soy celíaco?
Quienes son celíacos sufren de una enfermedad que afecta el sistema digestivo, específicamente en el intestino delgado, el cual está revestido de vellosidades microscópicas que ayudan a la absorción de...
10 BUENAS PRÁCTICAS PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓ...
La contaminación cruzada se produce cuando los alimentos entran en contacto con agentes externos y tóxicos para nuestra salud. En el caso de personas con condición celíaca, el gluten es...
10 BUENAS PRÁCTICAS PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓ...
La contaminación cruzada se produce cuando los alimentos entran en contacto con agentes externos y tóxicos para nuestra salud. En el caso de personas con condición celíaca, el gluten es...